Het moet gezegd, als Florine en mama een uitdaging aanvaarden gaan ze er wel helemaal voor. Vorig jaar organiseerden de oudste dochter en ik een "Komen Eten" bij ons thuis en waren zusje en Sandra te gast. We haalden alles uit de kast voor de wel erg kritische jury en behaalden dan ook ferme punten.
Nu was het dus payback time. Hieronder het menu van Sandra en Florine, van 't begin tot 't eind lekker, zoals verwacht.
Cava met hapje van de visser
Garnaaltjes en rauwe zalm met espuma van avocado
Romig vispannetje
Gestoomde zalm en tilapia in roomsausje met spinazie
Broccolisoep
Crème van broccoli
Gebraadje met lookaardappelpuree en groentjes
Rundsgebraadje met puree, look en drie groentjes
Bananasplit of coupe Brésilienne
Florine was, zoals we al vreesden, erg zenuwachtig. Mama had het dus niet onder de markt met zo'n vlo in de keuken. Het belangrijkste was natuurlijk: de puntendeling.
En geloof het of niet, ze behaalden evenveel punten als wij! Proficiat!
Cool runnings,
Emmanuel
1 opmerking:
zo, de zenuwtjes zullen gegierd hebben bij de V(F)lo, dikke proficiat
en dikke kus van mémé, papa en grote zus zullen bijzonder kritisch geweest zijn , wat toeval toch, dezelfde puntendeling ..niets moet maar alles kan voor het goed van de zaak ...
Een reactie posten